| Наименование продукта |
Вес |
|
| Ассорти (2 на выбор) |
|
| Ассорти "Овощной Букет" или ассорти "Погребок" (маринованные грибочки, огурчики, перец, баклажаны) |
90 г |
Ассорти мясное (балык, колбаса с/к, карбонат) или ассорти рыбное (семга с/с, осетрина г/к, палтус х/к)
|
90 г |
|
| Холодные закуски |
|
Оливки, маслины, лимон
Мясо "Экзотика" (Мясо фаршированное карамболой)
|
50 г |
| Роллады из курицы с курагой |
50 г |
Закуска "Сеньор Помидор" (помидорка, фаршированная грибами)
|
40 г |
| Сырные шпажки из разных сортов сыра |
30 г |
|
| Салаты (1 на выбор) |
|
Салат "Луи" (Язык, грибы, огурцы, майонез)
|
100 г |
Салат "Царский" (Кальмары, кукуруза, огурцы, яйцо, майонез)
|
100 г |
| Салат "Цезарь" (куриное мясо, салат, яйцо, гренки, маслины, соус "Цезарь") |
100 г |
|
| Горячие закуски (1 на выбор) |
|
| Шампиньоны, фаршированные курицей |
80 г |
| Блины с красной икрой |
2/60/15 |
|
| Горячие блюда (1 на выбор) |
|
| Курица "Райская" |
100 г |
| Семга запеченная с цукини |
100 г |
| Свиная шейка в медовом соусе |
100 г |
|
| Гарниры (1 на выбор) |
|
| Картофель жареный |
150 г |
| Цветная капуста фри |
150 г |
|
Выпечка (1 на выбор)
|
|
| Пирожки закусочные с мясом |
60 г |
| Пирожки закусочные с грибами |
60 г |
| Пирог с семгой |
60 г |
|
| Десерты |
|
| Фруктовая ваза |
100 г |
| Пирожное банкетное |
25 г |
|
| Напитки |
|
| Минеральная вода с газом и без |
0, 5 л |
| Сок в ассортименте |
1 л |
| Чай или кофе |
0, 1 л |
|
| Наименование продукта |
Вес |
|
| Ассорти (2 на выбор) |
|
| Ассорти "Овощной Букет" или ассорти "Погребок" (маринованные грибочки, огурчики, перец, баклажаны) |
100 г |
Ассорти рыбное "Океан" (семга, осетрина, балык, масло сливочное, зелень)
или ассорти мясное (балык, колбаса с/к, карбонат)
|
90 г |
|
| Холодные закуски |
|
Икра красная в яйце с маслом, лимоном и зеленью
|
15/20 г |
| Роллады из курицы с фисташками |
50 г |
Закуска "Русская" (заливные языки, говядина, куриное филе)
|
90 г |
| Рулетики из баклажан (баклажаны, гр.орехи, сыр, майонез) |
60 г |
| Помидоры фаршированные грибами |
80 г |
| Оливки, маслины, лимон |
30 г |
|
| Салаты (1 на выбор) |
|
Салат "Шанхай" (кальмары, мидии, лук-порей, майонез)
|
100 г |
Салат "Английский" (язык, огурцы маринованные, яйцо, майонез)
|
100 г |
| Салат "Нежный" (семга, икра красная, яйцо, лук, сыр, майонез) |
100 г |
| Салат "Гранат" (язык, сыр, лук, зелень, гранат, майонез) |
100 г |
| Салат "Лагуна" (кальмары, яблоко, зеленый горошек, яйцо, майонез) |
100 г |
|
| Горячие блюда (1 на выбор) |
|
| Семга по-дворянски |
200 г |
| Говяжья вырезка, фаршированная апельсинами |
150 г |
| Свиная шейка в медовом соусе |
120 г |
|
| Гарниры (1 на выбор) |
|
| Картофель жареный |
150 г |
| Гавайская смесь |
150 г |
| Цветная капуста жареная |
150 г |
|
Выпечка (1 на выбор)
|
|
| Пирожки закусочные с мясом |
60 г |
| Пирожки закусочные с грибами |
60 г |
| Пирог с семгой |
60 г |
|
| Десерты |
|
| Фруктовое ассорти |
100 г |
| Пирожное банкетное |
25 г |
|
| Напитки |
|
| Минеральная вода с газом и без |
0, 5 л |
| Сок в ассортименте |
1 л |
| Чай или кофе |
0, 1 л |
|
