Вернуться к списку статей

Профессиональные посудомоечные агрегаты от компании Winterhalter

Этот немецкий бренд, который известен сегодня всему миру, появился в далеком 1947 году. На данный момент компанией управляют сын и внук ее создателя. Всю продукцию под торговой маркой Winterhalter можно представить сегодня как системные комплексные решения для кейтерингового бизнеса и ресторанов, ориентированные на водоподготовку и мойку посуды, а также аксессуары к агрегатам. Данный бренд известен многим и как ведущий производитель посудомоечного оборудования для стеклянных изделий.

Сейчас в компании Winterhalter работает более тысячи специалистов, а ее изделия экспортируются в 70 различных уголков земного шара. Фирма является безоговорочным лидером среди компаний, изготавливающих посудомоечные агрегаты, в которых посуда для ресторана загружается фронтально. Ее технологии опережают существующие решения на порядок, а объемы продаж значительно выше, чем у конкурирующих предприятий. Приоритетным направлением деятельности компании являются, конечно же, комплексные посудомоечные решения для пищевых цехов, объектов общепита и гостиниц. Модельный ряд открывают стаканомоечные агрегаты с фронтальной загрузкой посуды, а также посудомоечные машины ленточного, многотанкового и корзинного типа.

Посудомоечные агрегаты от Winterhalter можно подобрать с учетом особенностей производства и предпочтений потребителя. Итоговые конфигурации получаются совершенно индивидуальными. Для начала заказчик отдает предпочтение типу устройства: агрегат для мытья столовых приборов или же стаканомоечная машина. Поскольку размеры каждого агрегата можно выбрать из четырех вариантах, то необходимые габариты соотносят с имеющейся свободной площадью и типом посуды. После всего можно начинать подбирать технологические характеристики машины (ReTemp или, к примеру, Cool для агрегата фронтальной загрузки).

Интересной запатентованной инновацией от Winterhalter, созданной специально для посудомойки фронтального типа, является уникальный рекуператор энергии Energy, принцип работы которого заключается в целевом использовании энергии пара, скапливающегося внутри агрегата. Пар применяют для нагрева воды на входе. Весьма разнообразны и дверцы посудомоечных машин, имеющие четыре различных модификации. Вне зависимости от того, какая конфигурация в итоге получилась, всех их объединяет одно — каждое решение от Winterhalter комфортно в управлении, экономично, не нуждается в частом обслуживании и, главное, очень чисто моет посуду, будь то заварочный чайник, стекло тонких бокалов или металлические кастрюли.

Как и производители холодильного оборудования, изготовители посудомоечных агрегатов постоянно совершенствуют свою продукцию, разрабатывая и внедряя новые технологии. Компания Winterhalter позаботилась о том, чтобы ее агрегаты тщательно отмывали посуду как сверху, так и снизу. Для решения данной задачи внутри камеры установлены форсунки, отличающиеся формой и углом поворота, которые генерируют мощные моющие эллипсовидные поля.